Rozemarijnaardappelen

rozemarijnaardappelen

Ingrediënten (voor 4 personen):

  • 700 g aardappelen
  • 2 el arachide-olie
  • thym
  • rozemarijn
  • zout

Bereidingswijze:

Schil de aardappelen en snij ze in groffe partjes.
Leg de aardappelpartjes in een ovenschotel.
Meng in een potje de arachideolie met thym, rozemarijn en zout.
Sprenkel dit olie-mengsel evenredig over de aardappelpartjes.
Zet de ovenschotel gedurende 1 uur in een voorverwarmde oven op 180°C.
Dit smaakt zeer lekker bij een rauwkostslaatje.

klok

Bekijk hier mijn consultatie-uren