Kervelsoep

 kervelsoep

Ingrediënten (voor 4 personen):

Bereidingswijze:

Breng het water samen met de bouillonblokjes aan de kook.
Was en versnij de groenten grof (prei, ui, rapen, witte kool, selder en 1 busseltje kervel) en voeg toe aan de kokende bouillon.
Laat het geheel gedurende 20 minuten doorkoken en mix de soep tot een glad geheel.
Verdeel de soep in 4 borden en werk af met wat verse kervel.

klok

Bekijk hier mijn consultatie-uren