Ingrediënten (voor 1 stuk):

• 1 Medjul dadel
• 1 theelepel geitenkaas
• 1/2de schel gerookte ham

Bereidingswijze:

Snij de dadel overlangs door.
Vul de dadel met een theelepel geitenkaas.
Verwijder de witte vetrand van de gerookte ham en wikkel deze rond de gevulde dadel.
Prik er een prikkertje door zodat het geheel bij mekaar blijft en dien op.