Ingrediënten (voor 20 stuks):

• 65 g vloeibare margarine
• 300 g Sukrin Gold
• 2 eieren
• 2 zakjes Canderel vanilla
• 360 g speltbloem
• 2 zakjes bakpoeder
• snuifje zout
• 1 koffielepel kaneel
• 150 g pure chocolade druppels

Bereidingswijze:

Meng alle ingrediënten onder mekaar.
Vul 20 cakevormpjes en bak het geheel gedurende 20 min in een voorverwarmde oven op 180°C.
Haal de cakejes uit de oven en uit de vorm en laat ze afkoelen op een rooster.
Nu smullen maar!