Ingrediënten (voor 20 stuks):
- 65 g vloeibare margarine
- 300 g Sukrin Gold
- 2 eieren
- 2 zakjes Canderel vanilla
- 360 g speltbloem
- 2 zakjes bakpoeder
- snuifje zout
- 1 koffielepel kaneel
- 150 g macadamianoten, grofgehakt
Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten onder mekaar. Vul 20 cakevormpjes en bak het geheel gedurende 20 min in een voorverwarmde oven op 180°C. Haal de cakejes uit de oven en uit de vorm en laat ze afkoelen op een rooster. Nu smullen maar!
|