Suikervrije zoetzure saus

rijst zoetzure saus 

Ingrediënten (4 porties):

Bereidingswijze:

Stoof de versnipperde ui aan in de koolzaadolie.
Voeg hierbij de blokjes paprika en een weinig geraspte gember.
Stoof dit geheel gaar en voeg een blikje ananas op sap toe.
Voeg ketchup toe naar smaak.
Voeg een scheutje azijn toe en breng op smaak met kippekruiden.
Laat het geheel doorkoken en bind met Maïzena Expresse voor donkere sauzen.
Proef van de saus alvorens op te dienen en voeg desnoods nog wat azijn of ketchup toe naargelang de smaak.

klok

Bekijk hier mijn consultatie-uren